В 100 г кефира, полученного путем сквашивания обычного молока тибетским молочным грибом, содержатся многие полезные для человеческого организма ферменты, кислоты (в т. ч. углекислота), легко усваиваемые белки, полисахариды, а также витамин D, За тучностью следуют гипертония, атеросклероз сосудов, цирроз печени, заболевания суставов, При атеросклерозе употребление грибного кефира останавливает известкование стенок капилляров <img>http
/www.milk.char.ru/grib11.jpg</img> Молоко содержит все необходимые человеческому организму питательные компоненты в нужном соотношении Он несомненно способствует и омоложению организма. В одних емкостях, которые мыли в горной проточной реке, простокваша была одного цвета, а в дрyгиx сосудах, которые мыли в горных прудах и озерах, простокваша получалась несколько иного качества и намного приятнее на вкус <a href=http
/www.char.ru/msc/>укрепляет иммунитет, кефирный грибок.</a>